【更新情報】今年のお花はそろそろ終わりです。
西洋ではネギのようにお料理に使われているハーブです。
ハーブをお料理に使うなんて上級者〜なイメージがあるかもしれませんが、ネギと思えば気負わず使えますね!
ネギは西洋料理ではちょっと浮いてしまいますが、チャイブは香りが強くないのでスープや卵料理などに向いています。
薔薇のコンパニオンプランツとしても知られています。
冬は地上部がなくなりますが、翌年またにょきにょきと出てきます!
初めはボリュームが寂しいですが、どんどん増えます。
窮屈になってきたら株分けしてください。
ジャンクガーデンにも似合いそうな、小さめの薄紫のポンポンをつけます。密集植えがおすすめ。
ただしお料理に使う場合は、お花がついてしまうと硬くなってしまいますので、蕾は早目に摘んでください。
◆チャイブ
ユリ科
宿根草
耐寒性:強い
耐暑性:やや弱い
背丈:30〜40cm程度
季節:春〜初夏
花苗の発送について必ずご確認ください。
ご注意
✔花の画像は参考です。一部を除きお届け商品は花前の苗です。撮影用の小物はセットではありません。 |
✔サイズや葉の状態は、季節により大きく変化しますので画像と同じ状態とは限りません。 |
✔屋外で自然のまま管理しています。自家栽培苗は原則として農薬を使用しておりません。
雑草、虫食い、梱包時に注意は払いますが小さな虫がいることもあります。 |
✔ご覧のモニター環境によって、色みが違って見える事があります。 |
※苗を安全にお届けするため、雑貨商品の形状により同梱不可となる場合がございます。
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